新(xīn)消费崛起，甄云科(kē)技数字化采購(gòu)如何重塑食品行业供应链？
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发布时间：2023-07-05
如果说从2021年起到现在，还有(yǒu)热门赛道的话，新(xīn)消费必有(yǒu)一席之地。
据第三方机构不完全统计的数据显示，2021年，包括食品、饮料、个护美妆在内的新(xīn)消费融资数量达到726筆(bǐ)，投融资金额占全行业比例高达9.02%，為(wèi)近年占比最高，其中前三个季度的融资金额就超过了2020年全年。今年1月份，新(xīn)消费领域共发生69筆(bǐ)融资事件，涉及金额79亿元，延续了高速增長(cháng)的态势。
值得注意的是，在细分(fēn)领域，食品行业因消费高频、规模庞大、市场成熟、渠道完善等因素，成為(wèi)新(xīn)消费投资的主流赛道之一。去年，包括卫龙美味在内的多(duō)家食品品牌已递交IPO上市申请。
新(xīn)消费崛起，為(wèi)十万亿级规模的食品行业发展带来了新(xīn)机遇，同时也正在深刻地改变着食品企业的经营模式。年轻消费者的独特需求，反向要求企业的新(xīn)品推出周期更短、设计更加追求个性化、品牌要更加鲜明、口感更加丰富。而于企业而言，这些市场需求的变化直接指向了其背后的供应链，只有(yǒu)一个更加高效、稳定、柔性的供应链才能(néng)适应这个新(xīn)消费时代。
甄云科(kē)技近几年服務(wù)了几十家食品企业，实践证明，数字化采購(gòu)是企业重塑供应链的最佳切入口，也是食品企业快速适应、引领新(xīn)消费潮流的关键支撑。因此，本文(wén)将从食品行业采購(gòu)特点、采購(gòu)痛点及解决方案、最佳实践案例等多(duō)个维度进行分(fēn)析，為(wèi)想要进行数字化转型的食品企业提供一些参考。
关键词： 新(xīn)消费崛起，甄云科(kē)技数字化采購(gòu)如何重塑食品行业供应链？
